المقالي الهوائية عملية

المقلاة الهوائية عبارة عن فرن صغير ، ولها ثلاث مزايا مميزة:

1 ، لا يوجد تسخين مسبق ، سريع ، المقالي الهوائية توفر وقتًا رائعًا ، ما عليك سوى إسقاط المكونات في المقلاة الهوائية ، ولا تنتظر وقتًا طويلاً للحصول على مقلي هش ورائع.

تكون المقالي الهوائية بشكل عام 40-200 درجة.

المقلاة الهوائية هي نوع من الآلات التي يمكنها استخدام الهواء "للقلي". إنها تستخدم الهواء بشكل أساسي لاستبدال الزيت الساخن في المقلاة وترك الطعام يطهى. يعمل الهواء الساخن أيضًا على طرد الرطوبة بعيدًا عن سطح الطعام ، مما يمنحه نفس تأثير القلي.

مبدأ عمل المقلاة الهوائية هو "تقنية دوران الهواء عالية السرعة". يولد الهواء الساخن عن طريق تسخين الأنبوب الحراري داخل الماكينة على درجة حرارة عالية ، ثم يستخدم المروحة لتفجير الهواء الساخن في الوعاء لتسخين الطعام ، بحيث يدور الهواء الساخن في المكان المغلق ، ويقلي الطعام باستخدام دهن الطعام نفسه ، فيصبح الطعام جافًا ويصبح السطح ذهبيًا ومقرمشًا ، وذلك لتحقيق مفعول القلي. لذلك ، فإن المقلاة الهوائية هي في الأساس فرن خبز سهل مع مروحة.

2 ، استهلاك أقل للزيت ، نظام غذائي صحي ، وهو أكبر ميزة للقلايات الهوائية ، تقريبًا لا يوجد زيت يمكن أن يحقق طعم القلي ، وفي عملية الطهي يمكن أيضًا أن يزيل جزء من المكونات الغذائية من الدهون وهو صحي للغاية.

3. الحجم الصغير ، البصمة الصغيرة ، حجم المقلاة الهوائية وطباخ الأرز متشابه ، استخدام دوران حرارة الهواء لطهي الطعام ، وتجنب مشكلة التسخين غير المتكافئ للطعام. المقالي الهوائية عملية. المقلاة الهوائية عبارة عن فرن صغير ، ولها ثلاث مزايا مميزة:

1 ، لا يوجد تسخين مسبق ، سريع ، المقالي الهوائية توفر وقتًا رائعًا ، ما عليك سوى إسقاط المكونات في المقلاة الهوائية ، ولا تنتظر وقتًا طويلاً للحصول على مقلي هش ورائع.

2 ، استهلاك أقل للزيت ، نظام غذائي صحي ، وهو أكبر ميزة للقلايات الهوائية ، تقريبًا لا يوجد زيت يمكن أن يحقق طعم القلي ، وفي عملية الطهي يمكن أيضًا أن يزيل جزء من المكونات الغذائية من الدهون وهو صحي للغاية.

3. الحجم الصغير ، البصمة الصغيرة ، حجم المقلاة الهوائية وطباخ الأرز متشابه ، استخدام دوران حرارة الهواء لطهي الطعام ، وتجنب مشكلة التسخين غير المتكافئ للطعام.